Архив метки: Италия

Паста с брокколи

Опубликовано автором admin

Паста с брокколи (Orecchiette con broccoli baresi) является типичным блюдом для региона Апулия. Лучший способ оценить этот тип овоща в исполнении этого блюда. Овощи, смешанные с оливковым маслом, чесноком, перцем чили и  сыром из овечьего молока (pecorino) дают превосходный аромат … Читать далее →

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , , | Оставить комментарий

Венецианские каналы

Опубликовано автором admin

Венеция, во все времена, является уникальным городом в мире. Единственный город, в котором дороги называются каналами. Техника мастеров по изготовлению гондол — восхищает. Формы гондол (строгие), цвет (черный)- регулируются Законами (Leggi Suntuarie) с 1562г.

Рубрика: Венеция, Путешествия | Метки: , | 1 комментарий

Арестован Марио Риччио, самый молодой босс мафии Каморра

Опубликовано автором admin

Один из самых жестоких и опасных разыскиваемых преступников Италии был арестован полицией в Неаполе в рамках крупной проведенной операции для подавления мафии и ее деятельности по всей стране. Читать далее →

Рубрика: Неаполь, Новости | Метки: , , , | 2 комментария

Ватикан. Сикстинская Капелла

Опубликовано автором admin

Сикстинская Капелла является шедевром мирового искусства. Капелла построенная архитектором Джованнино де Дольчи по заказу папы Сикста IV, стала ценнейшим художественным, историческим и религиозным памятником. Это большой прямоугольный зал с бочарным сводом, расписанный невероятно красивыми фресками. В Сикстинской капелле совершаются и сегодня особо … Читать далее →

Рубрика: Ватикан, Путешествия | Метки: , , , , , , , , , , | 1 комментарий

Приготовление Лимончелло

Опубликовано автором admin

Ликер Лимончелло ди Сорренто по данному рецепту можно приготовить за четыре дня. По своему аромату и вкусовым качествам он не будет отличаться от традиционного рецепта приготовления, длительность  которого около месяца. Ликер из лимона, является наиболее распространенным в Италии и каждая … Читать далее →

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , , , | 1 комментарий

Чемпионат Мира по кулинарному мастерству

Опубликовано автором admin

С 3 на 4 сентября 2013 года в Неаполе прошел чемпионат Мира по изготовлению пиццы. Более 500 мастеров  из 47 стран приехали на Чемпионат, чтобы конкурировать в мастерстве. Конкурс проходил в выставочном центре на набережной Виа Караччоло, а также в … Читать далее →

Рубрика: Неаполь, Новости | Метки: , , , , | 1 комментарий

В ожидании чуда

Опубликовано автором admin

Чудо крови Сан-Дженаро Читать далее →

Рубрика: Имена, Неаполь | Метки: , , , , | 2 комментария

Город разврата. Помпеи и Эрос

Опубликовано автором admin

История Помпеи: Город разврата. Читать далее →

Рубрика: Неаполь, Помпей | Метки: , , , | Оставить комментарий