Чудо салат в летнюю жару

 
Шпинат

Шпинат свежий

Очень неплохой рецепт салатика дали итальянские друзья. Я его немного переделала, но самую малость, шпинат заменила щавелем. Так как у меня на огороде растет щавель, а за шпинатом нужно идти в магазин.
Рецепт очень прост и поэтому можно приготовить его по своему вкусу, не заморачиваться по поводу количества ингредиентов. И что самое замечательное готовится очень быстро.
 
1. Берем щавель (шпинат) моем, режем  на свой вкус, мне нравится не очень мелко.
2. Заправляем уксусным бальзамом или уксусом, кто какой любит. Я люблю бальзам.
3. Добавляем грецкие орехи. Грецкие орехи режу мелко.
4. Яблочко режу мелкими кубиками.
5. Слегка сбрызгиваю оливковым маслом, но можно и подсолнечным без запаха.
6. Добавляем петрушку. Я очень люблю еще в этот салат добавлять рукколу.
 
Кто любит, может добавить немного лимонного сока, но это уже перед едой. Салатик готов. Да, прежде чем подавать на стол, салат охладить в холодильнике.
 
                                                               Приятного аппетита!
 

Пожалуйста, если ВАМ понравился материал, то поделитесь им в социальных сетях:

Об авторе admin

Web Design by Ol`ga Polishchuk
Запись опубликована в рубрике Итальянская кухня с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

1 комментарий на «Чудо салат в летнюю жару»

  1. Дарья говорит:

    Жаль, что этот рецепт нашла на просторах инета не в летнюю пору. Но рецепт записала для себя.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *