Ризотто с теллине

Ризотто с теллинеДля приготовления Ризотто нам понадобятся следующие продукты

  • 1 кг теллине
  • 250 г риса
  • 40 г томатной пасты
  • 30 г сушеных грибов
  • 1 пучок петрушки Читать далее
Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Природные афродизиаки в средиземной кухне

Перец горьций В делах амурных не последнюю роль играют афродизиаки. Среди натуральных продуктов, которые считаются лучшими афродизиаками, являются те, которые по форме напоминают фаллос: сельдерей, банан, угрь. А также те, которые непосредственно связаны с мужской анатомией. Яйца являются отправной точкой жизни, яички быка и других животных — сильнейший естественный афродизиак, Читать далее

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , , | 7 комментариев

Теллине

ТеллиниМясо моллюска теллине (tellinе) обладает не только превосходным вкусом и ароматом, но и содержит свойства афродизиака. Молюск может использоваться в приготовлении вкусных первых, вторых блюд, салатов, а также  можно готовить отдельно как самостоятельное блюдо, Читать далее

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , , , | 39 комментариев

Первая медаль Италии в скоростном спуске на Олимпийских Играх в Сочи

Кристоф Иннерхофер

Кристоф Иннерхофер. Сочи 2014

В соревновании по скоростному спуску среди мужчин серебро досталось итальянскому спортсмену  Кристофу  Иннерхоферу. Спортсмен, несколько часов спустя, осознал в полном объеме, что выиграл серебро. Трасса была очень сложной и, как сказал сам Крис, он очень рисковал, и приложил все усилия, чтобы добиться успеха и осуществить свою мечту.

Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: | Оставить комментарий

Вонголе в кастрюле с белым вином

ВонголеВонголе употребляются сразу после покупки, в холодильнике может храниться только в течение дня, завернутый во влажную ткань. Мясо вонголе обладает  большой сладостью и нежностью. При длительном приготовлении мясо этого моллюска может затвердеть. Читать далее

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Мидии

MidiiБлюда из мидий считаются деликатесом. Мидии являются двустворчатым  моллюском, которые живут в Средиземном море, Черном  море и в Атлантическом океане, а также на побережьях Марокко. Раковина  мидии состоит из двух равных частей, цвет раковины  черноватый или пурпурно черный, в то время как внутри оранжевый  или перламутровый.

Мидии  добываются как в  дикой природе, так и разводятся в Читать далее

Рубрика: Итальянская кухня | Метки: , , | Оставить комментарий

Рим. Город на семи холмах.

Рим является музеем под открытым небом, город, где каждый уголок, каждая церковь и каждый квадратный метр скрывает секрет и историю. Чтобы ощутить и окунуться в магию Рима, откройте для себя удивительные красоты этого таинственного города. Читать далее

Рубрика: Путешествия, Рим | Оставить комментарий

Арестован Марио Риччио, самый молодой босс мафии Каморра

Марио Риччио

Молодой босс клана Каморра

Один из самых опасных разыскиваемых преступников Италии был арестован полицией в Неаполе в рамках крупной проведенной  операции для подавления мафии  и ее  деятельности по всей стране.

Один из самых молодых боссов мафии  Марио Риччио, по прозвищу Мариано, которому в ноябре 2013г. исполнился 21год, был в бегах с 2011 года, ему заочно присудили 16-летний Читать далее

Рубрика: Неаполь, Новости | Метки: , , , | 2 комментария